Bisnis makanan memang tah pernah surut. Maklum, walau krisis mendera, urusan perut tetap nomor satu bagi semua orang. Di kota besar macam Bogor yang penduduknya sangat banyak, jelas peluang bisnis makanan ini sangat menjanjikan. Salah satu ceruk bisnis makanan yang menjanjikan di kota besar adalah katering makan siang untuk pegawai kantor. Pegawai kantor tentu butuh makan siang, begitu umumnya mereka punya anggaran Rp,10.000- Rp 20.000 untuk sekali makan.
Jadi, dimanapun, kapanpun, kita membutuhkan makanan sebagai sumber pokok kehidupan. Menekuni bisnis pembuatan makanan memang membutuhkan ketekunan dan keuletan yang tinggi. Karena yang menjadi pertimbangan utama dalam menekuni bisnis ini adalah cita rasa. Apabila makanan kita sudah sesuai dengan selera konsumen, maka dijamin pesananpun akan terus mengalir. Memang ini tidak dijamin seratus persen, karena ada juga konsumen yang selain mencari selera makan yang pas, tetapi juga mencari tempat yang sesuai.
Katering biasanya dibutuhkan pada berbagai acara seperti pesta perkawinan, seminar, acara keagamaan, dan lain sebagainya. Kegiatan-kegiatan tersebut membutuhkan makanan dalam jumlah banyak. Pada kegiatan-kegiatan tersebut, biasanya pihak penyelenggara menyewa jasa catering untuk menyiapkan makanan sesuai dengan kebutuhan. Selain itu karyawan kantor, dan mahasiswa yang tinggal di kost juga sering menggunakan jasa catering untuk memberikan layanan nasi box setiap harinya.
Bagaimana cara pemasaran catering kantoran ini? yaa, tentu saja anda bisa memulainya dengan memasarkan produk anda lewat internet atau memasukan proposal ke kantor kantor untuk perkenalan bisnis catering anda. Mungkin pada awalnya anda hanya akan mendapat 1-2 konsumen, tapi jika dikelola secara maksimal catering anda lambat laun akan semakin dikenal dan anda bisa mendapatkan margin lebih besar.
Semoga informasi ini bisa berguna bagi anda yang tertarik dan serius menjalankan bisnis catering.
Berkah catering
Catering Karyawan Bogor & Catering Pernikahan